Recomendacion Las brochetas pueden hornearse, en caso de no querer meterlas a las brasas a asar, solo acomodarlas en un molde engrasado en mantequilla, rociar aceite en aerosol, y hornear sin tapar a 190º C. por al rededor de 20 a 25 minutos hasta que el pollo y las verduras se vean cocidos, voltear constantemente las
Prepararlas brochetas alternando el pollo, los trozos de piña y los pimientos. Pincelar con un poco de aceite de oliva y cocinar las brochetas en la parrilla bien caliente, girando constantemente hasta que el pollo esté bien cocinado (unos 15 minutos máximo). Terminada la cocción, espolvorear con un poco de sal y servir
Enun recipiente coloca la mostaza, ajo, sal, jugo de limón, pimienta y 2 cucharadas de aceite vegetal, y mezcla todo hasta que se forme una salsa o aliño. Marina el pollo en esta mezcla por lo menos 1
Cómohacer brochetas de langostinos y pescado a la mostaza. 1. Corta el pescado. Limpia y lava el cazón. Limpia las sepias retirando los ojos, el pico, la pluma y las vísceras; lávalas y
Sofríeen el mismo aceite la cebolla a fuego medio durante 10 minutos. Añade el coñac o brandy cuando la cebolla empiece a dorarse. Si no tienes coñac puedes usar vino blanco. Deja que reduzca el alcohol y añade los filetes. Cubre con el caldo de pollo o con caldo de verduras o carne. Sazona al gusto.
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brochetas de pollo a la mostaza
