Freíra fuego fuerte , sólo para sellarlas. Reservar carne y aceite. 2- Infusionar el vino tinto con el romero, tomillo y azúcar, 6 min. Varoma, vel.1. Sin cubilete. Reservar. 3- Sin lavar el vaso, echar unos 30 gr. aceite de freír las carrilleras, cebolla, puerro y zanahoria en

Paso1: Ponemos el menú freír durante 25 minutos en nuestro robot a temperatura 1 (160ºC). Paso 2: Sofreímos la cebolla y el ajo cortado en juliana muy fina, hasta que quede transparente. Aproximadamente 10 minutos. Paso 3: Añadimos las salchichas y dejamos hasta agotar el tiempo o hasta que se doren (unos 5 minutos

ELABORACIÓNde las salchichas al vino. En una sartén rehogamos a fuego muy lento la cebolla y cuando empiece a ponerse transparente añadimos los ajos (con su piel)

Calentamosel aceite de oliva y pochamos la cebolla y los ajos durante 10 minutos aproximadamente o hasta que esté tierna y transparente. Salpimentamos al gusto, agregamos las hojas de laurel y . 21 151 483 402 332 314 399 433

receta salchichas al vino monsieur cuisine